- homard (à la) Newburg
- in Sahne sautierte Hummerwürfel, mit Sherry oder Cognac abgelöscht
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
Alfred Prunier — Le restaurant Prunier à l angle de la rue de Traktir Alfred Prunier, né à Yerville (Seine Maritime) en 1848 et mort en 1898, est un cuisinier français. En 1861, le jeune Alfred Prunier alors âgé de 13 ans décide de partir pour Rouen où il est… … Wikipédia en Français
Bradley-Martin Ball — The Bradley Martin Ball was a lavish costume ball at the Waldorf Hotel in New York City on the night of February 10, 1897. Mrs. Cornelia Bradley Martin organized the ball, with the intention of making it the greatest party in the history of the… … Wikipedia